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quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

Pirulito de Pastel - DIY

Olá meninas!!!
Hoje vou ensinar a fazer mais uma coisa no palito!!! Esta é outra tendência! O pie pop, conhecido aqui como pastel no palito ou pirulito de pastel.


Não sei se esse é mais prático (na verdade eu sei, mas não quero dar o braço a torcer) que pastel de forno normal, mas uma coisa eu tenho certeza: é muito mais apresentável e apetitoso aos meus olhos!


A vantagem dele é que por ser no palito, você poder moldar no formato que quiser e ele acaba fazendo parte da decoração! Sem contar que também não tem desperdício já que dá tranquilamente pra comer ele todo!



Quer aprender? É muito fácil!!!
Você pode comprar a massa pronta ou você mesma pode fazer! Para ver os ingredientes clique aqui!

Agora vamos ao que interessa!!!

Passo 1: estique a massa e coloque em uma superfície lisa. Polvilhe um pouco com a farinha.

Passo 1
 Passo 2: Com uma forma, perfure toda a massa.
Quando terminar de cortar, pegue a massa que sobrou, faça uma bola e amasse novamente. Repita o processo.


Passo 2

 Passo 3: Coloque a massa já recortada na bandeja que irá ao forno. (Lembre-se de deixar um espaço para os palitos). Encaixe os palitos no centro da massa e aperte um pouco para que eles não fiquem soltos.
Você pode usar esses palitos para pirulito ou então aqueles de picolé mesmo.


Passo 3

 Passo 4: Coloque o recheio que desejar. Bote apenas no centro para poder tampar depois sem dificuldade.


Passo 4

 Passo 5: Tampe com outra parte de massa


Passo 5

 Passo 6: Use outro palito para selar a massa. Eu honestamente prefiro o bom e velho garfo!


Passo 6

Passo 7: Pincele uma gema de ovo nos pirulitos para dar um visual mais bronzeado



Dica: Para evitar qualquer "acidente", recomendo forrar os palitos com papel alumínio. Dessa forma você evita que o palito fique manchado ou até mesmo queimadinho.



Passo 8: Levar ao forno preaquecido (180°c) por uns 15min. - Na verdade você vai ter que olhar. Depende muito do forno. Quando as bordas começarem a ficar douradas (atenção> dourado não é queimado!!) é porque já está na hora de tirar.





Prontinho meninas!! Eu achei fácil, apesar de não ser tão prático quanto o pastel comum, mas vale a pena né? Esta é mais uma coisa que vou querer fazer no meu chá! E como dá pra fazer uns 2 dias antes sem estragar, vou ter tempo pra fazer tudo com calma. Achei a ideia sensacional e espero que tenha sido útil pra vocês!

Beijos e até o dia do casamento!

9 comentários:

  1. Oiii minha flor!
    Que receita maravilhosa, vou salvar aquii!
    Estou seguindo você e quanto a querer conversar comigo, estou a disposição!
    Se preferir pode enviar email: umalindapromessa@hotmail.com

    Beijooo

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  2. Que massa teria q comprar?? Adoreiiiiii

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  3. show...adorei!!!

    Camila, "eu acho" que é massa de Pastel de Forno (feita c/ Margarina)e acho que nao vende pronta como as folhadas ou aquela de pastel pra fritar...

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  4. Este comentário foi removido pelo autor.

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  5. Oi gente!!! é massa de pastel de forno... não vende em supermercado mas vocês encontram em casas de massas artesanais. Por exemplo, aqui em Teresópolis deve ter no sindicato das massas.

    Mas é tão fácil de fazer.. não tem segredo! tenta ai Camila!! :)


    to pensando em testar massa de pastel frito tbm...o ruim e ficar segurando o palitinho na fritadeira..vou ver se frito (com aquelas massas prontas) fica legal tbm. beijos!

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  6. Adorei a idéia...
    Greice

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  7. Legal, só esqueceu de colocar a referencia da fotos do passo-a-passo: http://www.bakerella.com/easy-as-pie/

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  8. Legal, só esqueceu de colocar a referencia da fotos do passo-a-passo: http://www.bakerella.com/easy-as-pie/

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