Danoninho caseiro - DIY

Olá meninas!!

Desculpem o mega atraso mas é que tirei férias do blog esta semana a minha vida anda uma loucura (para variar). Viajei no fim de semana e curti um pouquinho! Estava precisando descansar pois já sabia que os próximos dias seriam atarefados.


Estou finalizando o closet lá de casa apesar do marceneiro me enrolar a vida toda e as nossas roupas estão espalhadas no quarto de TV, parece que alguém abriu a caixa de Pandora por lá. Espero que semana que vem ele já esteja pronto (falta o acabamento)! Prometo postar foto para vocês e quem sabe inspirá-las a abrir mão de um guarda roupas e partir para um closet? Me sentindo A Madame rsrsrs


Voltando ao assunto da semana: queria ensinar um doce super prático que serve não só para fazer em casa, mas também em aniversários, chás e acredite: casamento!
É o famoso Danoninho, isso mesmo! Todo mundo gosta só que quase ninguém compra porque é mais caro que Danette rsrsrsr.


Vou ensinar uma receito super fácil e rápida que vocês poderão usar em qualquer evento! O que vai diferenciar o tipo de festa será a embalagem que você vai usar e o acabamento no doce, já que o danoninho será o mesmo em todos. Chupa essa Danone!

Ingredientes:

- 2 caixas de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
Obs.: Você pode optar pela lata, mas eu acho a caixa mais prática e evita o desperdício.
- 1 pacote de suco em pó de morango - eu prefiro o Tang por ser mais concentrado
- 1 copo de iogurte natural (sem sabor) de 180gr


Modo de Preparo:

1) Coloque todos os ingredientes no liquidificador
Obs.: Coloque o pó no meio, pois se ficar no fundo ou por cima, é provável que não misture todo e fique grudado no liquidificador

2) Bata na velocidade 2 por dois minutos

3) Coloque na embalagem que você desejar e leve à geladeira por 2 horas.

4) Esta pronto!
Se for colocar outro ingrediente na embalagem (geleia, chocoball, biscoito waffer, etc), deixe para colocar só na hora de servir ou poucas horas antes

Viram? Super fácil!!! Agora vou dar algumas dicas para cada tipo de festa:

- Aniversário Infantil: Você até pode usar aqueles copinhos de acrílico, mas a criançada prefere aqueles plásticos de café, que dá pra enfiar a língua e se lambuzar todo comer todo o danoninho. Evite colocar algum complemento pois ele sozinho já basta.

- Aniversário/ Chá: Use as tacinhas/copinhos de acrílico. Aqui na minha cidade eu compro 10 por 2,30. É Baratinho! Complemente com o que desejar: Chocoball, Calda de sorvete, Granulado, Pedaços de morango, etc. 

- Casamento: É nessa hora que você tem que fazer a diferença. Capriche na embalagem. Se for usar as tacinhas de acrílico para mesas de doce, coloque geleia de morango sobre o danoninho, ou coloque pedaços de morango. Lembre-se que deve ser algo mais "sofisticado".  Se quiser servir como sobremesa use embalagens maiores, de preferência de cerâmica, vidro ou qualquer material mais adequado.
Ah, sabe onde também fica super legal? Como recheio de copinhos de chocolate e de cupcake também! Fica uma delícia!

- Em casa: Aqui é mais tranquilo! Não precisa se preocupar com os potinhos. Se quiser economizar espaço na geladeira faça em uma travessa e depois sirva individualmente em cremeiras ou potinhos de sobremesa. Se o espaço não for problema, coloque em porções individuais. Lá em casa deu certo e acabou em um dia! rsrs

Não tem mistério nenhum e é um doce aceito por todos! Quem quiser fazer uma graninha extra essa é uma boa dica! Agora que vocês já aprenderam, façam a sobremesa do domingo e depois me avisem se gostaram!


Beijos e até o dia do seu casamento!

Taças de Chocolate - DIY

Olá Meninas!!!


Feriado chegando e a dieta esta sendo deixada de lado, vamos falar de coisa gostosa hoje!!!


Que tal sair da rotina do brigadeiro de panela e preparar uma sobremesa diferente? Não precisa obrigatoriamente ser usada em festas (apesar que eu recomendo, por ser algo super barato e com uma boa apresentação), você pode fazer em casa e agradar o noivo ou marido!


Sabe aqueles doces que você vê na padaria ou delicatessen e fica cheia de água na boca? Um que faz isso acontecer comigo é este da foto aqui ó:

Confesso que depois que descobri como ele era feito, me revoltei em pagar 7,00 reais por cada doce! Pode até parecer pão-durice, mas no fundo eu estou certa, com 7 reais consigo fazer pelo menos uns 5 desses ai! Quer aprender também? Vamos lá!

Materiais:

- Chocolate fracionado

- Bexigas d'agua (aquelas pequenas)

- Bandeja

- Papel manteiga

- Agulha ou tesoura 

Modo de preparo:

1) Coloque o chocolate fracionado em um recipiente e derreta ao banho maria ou coloque sobre uma panela e deixe o chocolate derreter apenas com o vapor. Desligue o fogo assim que atingir a textura certa (como mostra a segunda foto)

2) Reserve o chocolate. Enquanto isso encha as bexigas e lave a parte externa. Não se esqueça de lavar, pois muitas contém um pó tóxico.

3) Pegue a bandeja e cubra com papel manteiga.
Com a ajuda de uma pequena colher, pingue um pouco de chocolate sobre o papel manteiga. Ele será usado como base para as taças.

4) Mergulhe a bexiga no chocolate na altura desejada e vá girando para que fique com a borda certinha e o chocolate se espalhe por igual.

 5) Coloque a bexiga em cima da gota. Faça isso com o máximo que couber na bandeja e leve à geladeira por 5 minutos.

6) Seu chocolate já deve estar cristalizado. Pegue uma agulha ou tesoura e estoure o balão. Sua taça esta pronta para ser utilizada!

7) Use o recheio de sua preferência. Pode ser sorvete, mousse ou o que você desejar.
Utilize a criatividade e surpreenda com uma boa apresentação, afinal de contas primeiro comemos com os olhos!!!

Simples, fácil e rápido!
Se você pretende fazer uma festa e quer servir algo diferente esta é uma ótima opção! E não se preocupe se tiver muitos convidados, as taças podem ser feitas com 1 semana de antecedência que o chocolate não fica esbranquiçado.


Beijos e até o dia do seu casamento!

Como emagrecer sem sacrifício

Olá meninas!!


Estou muito feliz! Faltam poucos dias mesmo!!! Agora sim o frio na barriga chegou! Sábado fiz a primeira prova do vestido já com o sapato que irei usar. Mandei fazer bainha e alguns ajustes. Adivinhem: vai ter que apertar!!! Uhuuuul! Tô emagrecendo mesmo! Ganhei meu dia rsrsrs.


E como não sou egoísta, vou ensinar aqui algumas dicas para emagrecer sem sacrifício!
Lembrando que cada pessoa tem metabolismo diferente, então pode ser que o resultado não seja igual para todas. 

Dicas da Mary:
(Eu me sentindo a nutricionista)

1° Corte refrigerante
Já não sou fã, porém não posso ver uma Fanta Uva que vou logo entornando! E corta essa de que "diet pode", me desculpem meninas, mas dá no mesmo! O diet também incha e dá celulite.

2° Adeus ao pão
Parte mais feliz! Pois se dependesse de mim, nem comia! Mas como malho, tenho que consumir carboidrato na parte da manhã. Então se você não puder evitar: coma apenas 2 fatias de pão integral light por dia. Nada de francês ou bengalinha. Não pode! No máximo 2 fatias no dia. Se possível tente comer dia sim e dia não. Substitua por bolacha água e sal light.

3° Massas, comer ou não?
Seria muito mais fácil se meu noivo não fosse apaixonado por pizza. 
Evite comer durante a semana: macarrão, panqueca, pizza, lasanha, etc.. Se você sente que realmente não pode ficar sem, come apenas em um dia da semana e em porção moderada.

4° Coma chocolate
Sim! foi isso mesmo que eu disse! Não estou ficando louca. Vou explicar melhor: Óbvio que é melhor não comer doce nenhum. Super recomendado. MAS convenhamos: Se você passar uma semana sem comer 1 docinho, na hora que você comprar uma caixa de bis, não vai comer um só!!! Teu corpo vai pedir mais e mais açúcar.  Eu consegui perder 3kg em uma semana comendo doce. Coma 1 bombom pequeno (de preferência aquelas barras de chocolate 70% cacau) por dia, de preferência até umas 4pm (geralmente essa vontade vem depois do almoço, então segura a onda e espera mais um pouquinho). Assim você sacia o desejo de doce e ainda tem o resto do dia para queimar as calorias.

5° Nem arroz e nem feijão
Jura? Sim! Substitua por legumes e vegetais. Apesar de estar na mesa de todos os brasileiros, o feijão e arroz contribuem para aquela barriguinha que queremos perder e nunca conseguimos. No começo é difícil, mas depois você acostuma.

6° Aprendendo com os camelos
Beba muita água! 3 litros por dia no mínimo. Você vai saber que esta no caminho certo quando o seu xixi já não tiver mais cor e nem cheiro. Seu corpo já vai ter liberado todas as toxinas pela urina.  Façam isso, é a melhor forma de evitar celulite, serio! E continuem bebendo água mesmo depois da urina sair assim. Levem sempre uma garrafa d'água na bolsa e bebam mesmo sem sede.
Ah, outra coisa: Meia hora antes do almoço beba um copo cheio de água. Ele vai te ajudar a comer porções reduzidas, pois você vai se sentir empanturrada saciada com bastante água no estômago e comerá 30% menos.

7° Exercite-se
Só fechar a boca não faz milagre. Ajude o seu metabolismo ficar acelerado. Pratique exercícios. 1 hora por dia já é suficiente para obter bastante resultados.

Até a ex do meu noivo entrou na onda! Olha ela ai!! (momento maldade rsrsr)

8° Coma de 3 em 3 horas
Faça pequenos lanches de 3 em 3 horas. Assim cada porção que você comer será pequena e não ficará com aquela sensação de muita fome. Coma bastante frutas. Maçã emagrece!!!

9° Frituras nem pensar
Parte essencial da reeducação alimentar. Sabe aquela batata frita maravilhosa??? Dá pra fazer no forno!!! Bife? Na grelha! E por ai vai.. Já viu que a barra ficou pesada, né? Mas a fritura é muito difícil de queimar, então pense duas vezes antes de comer aquele pastelzinho na loja do chinês.

10° Não tome remédios
A não ser que você sofra de obesidade mórbida, pense duas vezes antes de tomar remédios. Eles prometem milagres, mas depois que você para, volta tudo em dobro. Com o sacrifício o resultado é melhor. Sibutramina e outros inibidores de apetite são apenas um "engana trouxa" que podem causar dependência. Se eu consegui perder 3kg em uma semana sem passar fome, você também pode!!!

11° Não às falsas dietas
 Dieta da sopa, dieta dos pontos, dieta da USP, dieta de são benedito, são bento, etc,etc,etc... Não funciona minha genteeeeeee!!!!  Eu já fiz essa da sopa! Perdi 4kg e ganhei TUDO em 2 dias. Vou explicar o por que: o nosso corpo sente falta dos nutrientes e acabamos emagrecendo, mas quando comemos QUALQUER outra coisa fora da dieta o nosso corpo vai absorver e transformar em gordura! Se você o teu casamento é daqui a uma semana ou você tem um evento em poucos dias e precisa entrar naquele vestido m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-o, te dou meu apoio! Na urgência e no desespero vale até enrolar saco plástico no corpo e correr pra sauna (tô brincando)!. Mas tenha consciência que assim que você sair da dieta, vai voltar para os quilinhos anteriores e talvez ganhe mais um ou dois de brinde. 
Resumindo: A curto prazo sim! Manda bala e boa sorte naquele vestido apertado. Mas se for a longo prazo, fecha a boca e faz o melhor exercício de todos os tempos: "Vire o rosto pra esquerda e depois para a direita. Repita o movimento sempre que alguém te oferecer comida"

12° Óleo de coco
Tem gente que não acredita que ele emagrece, mas confesso que depois que comecei a tomar, meu intestino começou a funcionar normalmente. Toda mulher tem prisão de ventre! Apresento-lhes o milagre!! Rsrsrsr óleo de coco é tiro e queda. Lembrando: quanto melhor o intestino funcionar, menos inchada ficaremos. Eu coloco 1 colher de sopa de óleo no meu prato durante o almoço e misturo na comida. Não custa nada tentar. Um pote custa entre 20 e 30 reais e dura mais de 1 mês.

13° Da realeza à pobreza
"Tome café como uma rainha, almoce como uma princesa e jante como uma plebeia". Pode parecer ridícula a frase, mas é a pura verdade. Tome um café da manhã reforçado, ele que vai te sustentar todo o dia e as calorias consumidas serão gastas até à noite. Almoce bem, mas sem exageros, evite carboidratos nessa hora. Jante pouco mesmo. Um copo de suco ou uma sopa de saquinho ou um iogurte light. Tudo que você ingerir à noite será processado com mais dificuldade pelo seu organismo.

Como vocês podem ver, não tem segredo nenhum. Basta manter uma alimentação equilibrada e prepare-se para ver bons resultados. Ninguém precisa morrer de fome ou parar de comer o que gosta. Apenas tenha consciência que tudo em excesso faz mal. Então pense duas vezes antes de devorar um pacote inteiro de trakinas. Troque por um prato de salada ou por uma tigela de gelatina diet!! 
E lembrem-se: certos sacrifícios valem a pena! Quando vocês se olharem no espelho ou quando colocarem aquela calça que não passava mais nas coxas, verão a recompensa de tudo!

É exatamente essa cara de tristeza que eu coloco quando vejo  um prato de strogonoff!!

Boa sorte na caminhada e deixem a preguiça de lado!! Vamos fechar a boca e praticar exercícios!


Beijos e até o dia do casamento (com uns 5kg a menos)!!!

Espetinho de cachorro quente - DIY

Olá meninas!!!


Desculpem do fundo do coração a minha ausência, mas é que faltam 25 dias para o casório e estou sem tempo para NADA!!!


Hoje vou falar de uma coisa muito gostosa! e faz tempo que não faço post sobre comida, né? Deve ser essa dieta pré casamento influenciando meus passos rsrsrrs.


Quem gosta de cachorro quente ai levanta a mão! \o//
Agora tem um jeito bonito, prático (de comer) e sem sujeira!!!! Sou suspeita pra falar pois cachorro quente pra mim tem que ser comido com 4 folhas de guardanapos, já que faço uma lambança absurda! Nosso problemas acabaram!!!


Vocês conhecem o cachorro quente no palito, também conhecido como "espetinho de cachorro quente"? Olha ele ai:

Parece complicado e chato de fazer, mas garanto que é rapidinho e vale a pena.
Vamos aos ingredientes:

• 500gr de batata cozida
• 1 colher de chá de sal
• Salsinha a gosto (opcional)
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 4 salsichas cozinhas e picadas em tamanho médio (ou 200gr de mini salsichas)
• 1 pacote de batata palha

Modo de preparo:

1. Amasse as batatas cozidas em uma tigela, coloque o sal, queijo ralado, salsinha e manteiga. Misture e deixe esfriar. Reserve.
2. Pegue uma porção de batata e amasse na mão. Coloque a salsicha no meio, feche a massa e espete no meio da salsicha.
3. Passe o espeto na batata palha e leve ao forno pré aquecido a 180 °C
4. Deixe assando por 10 minutos, virando na metade do tempo. Retire do forno e deixe esfriar
   Pronto para servir!

Viram? Muito fácil de fazer e com certeza é um jeito mais sofisticado de se comer cachorro quente.

Beijos e até o dia do casamento!!!!

Bolo na casquinha - DIY

Olá meninas!!


Ontem não postei por um bom motivo: Ontem foi meu aniversário \o//


Estou muito feliz! Não sou muito de comemorar não, mas só de pensar que este será o meu ultimo aniversário solteira fez com que eu me empolgasse e resolvesse festejar. Saí com parentes e amigos queridos, foi muito bom! 
E para completar a minha felicidade: Hoje um amigo nosso nos avisou: Nosso nome esta do edital de casamento do diário oficial!! Nem acreditei! Pensei que ia demorar um mês para regulamentar a documentação (pelo fato de ser estrangeira e tal..), mas foi rapidinho, menos de 1 semana! Ou seja: liberação do casamento já vai estar pronta antes do esperado! Estou sentindo minhas lombrigas pulando de felicidade radiante de alegria!


Momento "surto de alegria" à parte, agora vou falar de coisa gostosa!!! Recebi essa receita de um querido leitor e vou compartilhar com vocês!

Esta receita une o útil ao agradável: Você come bolo sem sujar as mãos e ainda consegue deixá-lo mais bonito e convidativo!


Você pode preparar a massa e fazer a receita clicando aqui!
Ou se você é preguiçosa prática feito eu, pode comprar aquelas massas dona benta. Com isso você acelera 50% do processo e só gasta R$2,80 no pacotinho. Bom, bonito e barato!

Ingredientes:

• Casquinha de sorvete de boa qualidade - quanto mais grossa melhor - Eu honestamente prefiro aquelas que parecem isopor, mas elas murcham no forno, então fiquem atentos!
• Massa de bolo e seus ingredientes para preparo (leite, 3 ovos e 2 colheres de margarina)
• Opcional: folhas de papel manteiga
• Assadeira funda
• Papel alumínio

Modo de preparo:

1) Pré-aqueça o forno a 180ºC por 30 minutos. Pegue uma assadeira funda e forre com papel alumínio. Faça pelo menos umas 3 voltas para que fique bem firme. Quanto mais voltas de papel alumínio você der, mais resistente ficará a base.

2) Bata a massa. Depois de pronta separe os ingredientes e comece a montar. Coloque a massa de bolo dentro do cone, deixando de sobra 1cm de casquinha para que ele não transborde.
Se você quiser o bolo mais "altinho", basta enrolar o cone com papel manteiga e fechar com um durex ao redor. Coloque massa até o topo, pois assim ela vai crescer e pegar o molde do papel!

3) Com a ajuda de um palitinho ou tesoura, faça furos no papel alumínio. Deixe uma distância considerável entre eles. Coloque os cones já com a massa. Se você sentir que ele esta bambo: ou você não colocou papel alumínio suficiente, ou abriu um buraco muito grande. Use um ao lado do outro nas bordas para dar apoio, de uma forma que um sustente o outro, mas sempre estando retos na base.

4) Deixe assar por 20 a 30 minutos. Observe se a massa cresceu e se dourou.

Retire do forno e deixe esfriar completamente.

O normal é ele crescer pouco, igual à foto abaixo. Caso queria ela mais alto, faça o processo com  papel manteiga.

 5) Decore o bolo do seu jeito. Pode usar chantilly, glacê, sorvete, suspiro, enfim: o que você quiser!!! Pronto para comer!

Se você quiser o bolo mais alto e não quer usar papel manteiga, pode usar a forminha de cupcake. Colocarei fotos explicativas:

Achei a ideia super criativa! E se não fosse fazer o cake pop no meu chá de panela, com certeza optaria por estes!!! Vou deixar mais fotos de inspiração:

Aproveite o tema "sorvete" e abuse na decoração! Olha que lindo!!!!

Beijos e até o dia do casamento!!!